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教學(xué)科研
生命科學(xué)與工程學(xué)院教師參加教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)2024年第一次會(huì)議并作大會(huì)交流報(bào)告
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2024-04-29

4月26日-28日，教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)2024年度第一次會(huì)議在遼寧省錦州市舉行。本次會(huì)議由教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主辦，渤海大學(xué)承辦，大連工業(yè)大學(xué)、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)、錦州醫(yī)科大學(xué)、大連海洋大學(xué)及食品伙伴網(wǎng)等單位協(xié)辦。生命科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)任海偉教授、食品科學(xué)與工程系主任范文廣副教授、系副主任張百剛副教授與來(lái)自國(guó)內(nèi)200多所高校的食品學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)負(fù)責(zé)人等600余名代表參加了此次會(huì)議。

大會(huì)開(kāi)幕式由渤海大學(xué)副校長(zhǎng)勵(lì)建榮主持，渤海大學(xué)校長(zhǎng)趙建國(guó)致歡迎辭，教育部食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任、遼寧省食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主任、朱蓓薇院士做重要發(fā)言。遼寧省教育廳、科技廳領(lǐng)導(dǎo)致辭，教指委秘書(shū)長(zhǎng)夏文水教授宣布了高校食品學(xué)科“時(shí)代新人鑄魂工程”項(xiàng)目立項(xiàng)名單和全國(guó)高校食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)案例獲獎(jiǎng)名單。教指委主任、江南大學(xué)金征宇院士，夏文水教授，中國(guó)海洋大學(xué)汪東風(fēng)教授，江蘇大學(xué)姜松教授，大連工業(yè)大學(xué)吳海濤教授，浙江大學(xué)羅自生教授，江南大學(xué)謝云飛教授，渤海大學(xué)李學(xué)鵬教授等作大會(huì)主題報(bào)告。南昌大學(xué)李紅艷教授等14位高校代表作報(bào)告交流。我校范文廣副教授結(jié)合多年的教學(xué)與教研創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)與心得，做了題為“‘一體兩翼五導(dǎo)向’的《食品工程原理》教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐”的交流報(bào)告，受到了與會(huì)代表的熱烈反響與高度評(píng)價(jià)。會(huì)議期間，我校參會(huì)教師與全國(guó)食品專(zhuān)業(yè)的各相關(guān)兄弟院校圍繞“著力構(gòu)建落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)新生態(tài)新格局，以專(zhuān)業(yè)認(rèn)證和審核評(píng)估助力教育教學(xué)高質(zhì)量發(fā)展”的主題在創(chuàng)新人才培養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)工程認(rèn)證、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系的構(gòu)建等方面進(jìn)行了深入交流與探討。（撰稿：張百剛；終審：鄭軍）