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教學(xué)科研
生命科學(xué)與工程學(xué)院教師參加全國(guó)高校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教指委會(huì)議
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2023-02-16

2月13日，由教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主辦，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川旅游學(xué)院、西華大學(xué)、四川省食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)聯(lián)合承辦的“教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)2022年第二次會(huì)議”在四川成都順利舉行。會(huì)議由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)李明洲教授、教育部食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教指委主任金征宇、四川省教育廳二級(jí)巡視員楊建國(guó)、中國(guó)高等教育學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)原教育部高教司司長(zhǎng)張大良分別致辭。此次會(huì)議聚焦國(guó)家一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教材建設(shè)、人才培養(yǎng)、課程思政等議題，來(lái)自全國(guó)高校近500名教師代表參加會(huì)議。生命科學(xué)與工程學(xué)院任海偉和馬文錦二位老師參加了此次會(huì)議，并進(jìn)行大會(huì)報(bào)告交流。

上午專(zhuān)題報(bào)告環(huán)節(jié)，大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇院士團(tuán)隊(duì)、江南大學(xué)夏文水教授、吉林大學(xué)劉靜波教授、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)劉景圣團(tuán)隊(duì)、中國(guó)海洋大學(xué)汪東風(fēng)教授、四川旅游學(xué)院副校長(zhǎng)任迎偉教授分別以《新工科背景下食品專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量保障體系設(shè)計(jì)策略》《教指委工作總結(jié)報(bào)告》《工程教育認(rèn)證：新解讀新內(nèi)涵新要求》《新工科背景下食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)課程思政建設(shè)思考與實(shí)踐——以乳品科學(xué)與工藝課程為例》《食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)建設(shè)教材的實(shí)踐與建議》《新時(shí)代產(chǎn)教融合提升應(yīng)用人才培養(yǎng)質(zhì)量的改革創(chuàng)新與實(shí)踐》為題進(jìn)行了精彩報(bào)告。

下午大會(huì)論壇環(huán)節(jié)，來(lái)自西北農(nóng)林科技大學(xué)、西北大學(xué)、上海海洋大學(xué)等高校的專(zhuān)家代表分別對(duì)食品類(lèi)高校專(zhuān)業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革進(jìn)行了討論交流。我校生命科學(xué)與工程學(xué)院任海偉教授以“新工科背景下西部地方工科院校食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式探索與實(shí)踐”為題進(jìn)行大會(huì)報(bào)告。報(bào)告從“研究背景與現(xiàn)狀”“改革探索思考”“主要措施”和“改革成效”等四個(gè)方面系統(tǒng)介紹了我校食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相關(guān)改革措施和改革成效，并宣傳了我校創(chuàng)新人才培養(yǎng)的主要成績(jī)和工作特色。報(bào)告中提及的“新體系”“新平臺(tái)”“新模式”“新結(jié)構(gòu)”等改革理念受到與會(huì)代表的強(qiáng)烈反響和一致認(rèn)可。

本次會(huì)議為全國(guó)高校食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)建設(shè)帶來(lái)了新思路、新方法和新理念，對(duì)我校食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要指導(dǎo)意義。（撰稿：馬文錦；審核：穆龍）