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教學(xué)科研
科技部“科技助力經(jīng)濟(jì)2020”“牦牛血提純氯化血紅素”重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)通過(guò)驗(yàn)收
來(lái)源：生命科學(xué)與工程學(xué)院
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2023-01-07

1月4日下午，甘肅省科技廳邀請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家組成驗(yàn)收組，對(duì)臨夏市清源清真肉制品有限責(zé)任公司（以下稱(chēng)“清源公司”）聯(lián)合蘭州理工大學(xué)共同承擔(dān)的科技部“科技助力經(jīng)濟(jì)2020”重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)“青藏高原牦牛血液提取純化氯化血紅素工藝優(yōu)化及其產(chǎn)業(yè)化集成”（項(xiàng)目編號(hào)：SQ2020YFF0420676，經(jīng)費(fèi)總額100萬(wàn)元）進(jìn)行了驗(yàn)收。驗(yàn)收會(huì)在甘肅省計(jì)算中心會(huì)議室召開(kāi)，甘肅省科技廳發(fā)展規(guī)劃處副處長(zhǎng)何建武主持會(huì)議。驗(yàn)收專(zhuān)家組由甘肅省醫(yī)學(xué)科學(xué)研究院蘇海翔研究員（組長(zhǎng)）、甘肅省科學(xué)院生物研究所王治業(yè)研究員、甘肅省商業(yè)科技研究所有限公司胡先望正高級(jí)工程師、蘭州大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院王凱榮教授和蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院王娟娟教授等五人組成。專(zhuān)家組在審閱材料、聽(tīng)取匯報(bào)、質(zhì)詢(xún)討論后，認(rèn)為“該項(xiàng)目完成了任務(wù)書(shū)規(guī)定的各項(xiàng)考核指標(biāo)，同意通過(guò)驗(yàn)收”。臨夏州科技局副局長(zhǎng)田學(xué)龍、“清源公司”總經(jīng)理馬國(guó)強(qiáng)、辦公室主任馬木灑，我校生命科學(xué)與工程學(xué)院李志忠教授、王永剛博士和郭曉鵬博士等參加項(xiàng)目驗(yàn)收會(huì)。

氯化血紅素是從動(dòng)物血液中提純出來(lái)的血紅素結(jié)晶，可用于治療缺鐵性貧血、抗腫瘤藥物原料、補(bǔ)鐵劑原料和食品添加劑等醫(yī)藥、食品等行業(yè)都有廣泛應(yīng)用。本項(xiàng)目屬高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，與牦牛屠宰加工、生物醫(yī)藥和包裝運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高。利用青藏高原牦牛血液規(guī)?；a(chǎn)氯化血紅素可實(shí)現(xiàn)牦牛血液的資源化和高值化利用。項(xiàng)目經(jīng)過(guò)兩年的實(shí)施，優(yōu)化了氯化血紅素的工業(yè)化生產(chǎn)工藝技術(shù)，制備出符合食品和藥品級(jí)純度達(dá)到98.11%（GB1903.52—2021純度為≥90%）的氯化血紅素；建立了利用青藏高原牦牛血液規(guī)?；a(chǎn)氯化血紅素的技術(shù)和質(zhì)量保障體系，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB1903.52—2021食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑氯化高鐵血紅素》）修訂了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（Q/QYQZ0001S—2022《氯化血紅素》，純度≥95%），目前正在積極申請(qǐng)備案。

驗(yàn)收專(zhuān)家組認(rèn)為李志忠教授團(tuán)隊(duì)和“清源公司”合作，利用牦牛血液提純氯化血紅素工藝優(yōu)化研究提高了產(chǎn)品附加值和科技含量，達(dá)到了“科技為企業(yè)紓困”的目的。李志忠教授對(duì)專(zhuān)家組提出的深化校企合作，加快企標(biāo)備案和擴(kuò)大產(chǎn)品銷(xiāo)售等寶貴意見(jiàn)表示感謝。未來(lái)本團(tuán)隊(duì)將以“產(chǎn)學(xué)研”為契機(jī)，抓住機(jī)遇，與“清源公司”持續(xù)開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)，在氯化血紅素純度提高、血紅蛋白肽制備和超氧化物歧化酶提取等方面勇當(dāng)科技和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的開(kāi)路先鋒，爭(zhēng)取為培育高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)做出新貢獻(xiàn)。（撰稿：郭曉鵬、王永剛 審核：穆龍）