7月12日—15日,南昌大學食品學院“普食安教育,踐‘食’代新意”社會實踐隊赴山東青島開展暑期實踐活動。本次實踐活動圍繞“學黨史辦實事,暖心護‘舌尖’”的主題展開,引導人民群眾共同守護好陽光下的盤中餐。
實踐過程中,隊員們來到五四廣場及周邊社區(qū),對當?shù)鼐用襁M行食品營養(yǎng)安全問卷調(diào)查;前往海倫路社區(qū)通過仿真食品模型展示、分發(fā)宣傳冊等方式設立科普站。
社區(qū)內(nèi)進行擺點與仿真食品模型的介紹
隊員向大眾進行問卷發(fā)放并講解
7月14日,實踐隊來到山東省青島市海倫路社區(qū),結合食品學科專業(yè)知識,圍繞“一老一小”群體,開展“知·食”系列科普講堂。圍繞如何預防食品危害及食品營養(yǎng)安全兩方面進行宣講,力求提高群眾食品安全意識,豐富食品營養(yǎng)知識。
隊員正在進行食品安全教育的講解
實踐隊員紛紛表示:參與此次“暖心護‘舌尖’,食安中國行”主題實踐活動,能夠發(fā)揮自身食品學科的專業(yè)優(yōu)勢,向社會科普食品安全與營養(yǎng)知識,鍛煉自我,受益匪淺。在日后的學習生活中,也要做到學史力行、知行合一、爭辦實事,為健康中國戰(zhàn)略的發(fā)展和守護公眾舌尖上的安全保駕護航、貢獻青春力量。(任麗萍、馬慧瑩、楊軼思攝影)
(中國日報江西記者站記者 王健)
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編 輯:農(nóng)舒婷
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